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阿胶的做法有哪些?手工阿胶糕怎样制作?

时间:2019-11-15  来源:养生食物

阿胶的做法有哪些?众所周知,阿胶其实是一种非常滋补的食品,尤其是刚做手术和大出血的患者,吃阿胶有非常多的好处,阿胶不光女性朋友可以吃,男性朋友也能吃阿胶。我们平时除了可以从外面购买阿胶,还能自己在家动手制作阿胶,那阿胶是怎么制作的呢?我们和在线小编一起了解下吧。

手工阿胶糕

简介 阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。每天1.2块,补血养颜!想知道更多阿胶糕的信息就私信我

材料

食用油适量阿胶250g黄酒250g冰糖200g红枣250g枸杞200g芝麻200g核桃250g

做法

1、阿胶磨成粉放黄酒里浸泡癫痫病的小发作的症状有哪些?1-2小时

2、把阿胶放到锅里开大火熬制

3、熬制过程中要一直不停的搅拌,以防糊锅,直到阿胶挂旗为止

4、挂旗后转小火,加红枣

5、然后加枸杞

6、之后加芝麻

7、最后加核桃

8、辅料加齐之后搅拌均匀

阿胶的作用

1.对造血系统的作用:阿胶有强大的补血作用,疗效优于铁剂。

2.抗休克作用:能使极低水平之血压恢复至正常高度,且作用较为持久。

3.对进行性营养性肌变性症的影响:实验选用幼年豚鼠,按文献持癫痫病患者饮食要少吃什么续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状,行走困难;重者瘫痪起立,发育障碍,瘦削虚弱,甚至引起死亡。待症状出现时,即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周,其肌软跛瘫症状逐渐减轻,其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时,一般尿中肌酐系统降低,而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。

4.对钙代谢的影响:倪章祺在给大基本饲料的基础上,每日加服阿胶30g,与不加者对比,食物中钙的吸收率增加,由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高,但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡,而阿胶有正钙平衡作用,这对肌变性症患者亦有利。

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5.其它作用:

5.1.对钙代谢的影响:阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃,同时在食物中加碳酸钙,能增加钙的吸收和在体内的潴留,使血钙略有增高:这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。

5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用,用特别饲料喂养豚鼠,使全部造成进行性肌营养障碍症,加用阿胶者,仅20%发生,多数皆健全无症状。已发生此症后,再用阿胶,亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症,阿胶有效原因,可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E,但因亦含动物性脂肪,易使维生素E氧化失效而造成此症。

5.3.猫河南治疗癫痫好医院试验证明,在创伤性休克危急期,用生理盐水亦难挽救的情况下,注射阿胶精制溶液,可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15-20g,加水冲服),仅1人有明显胆囊收缩,余3例无改变。

9、准备一个容器,单后倒入适量的油,均匀抹在容器底,防止沾底。

10、把阿胶糕倒出来,整齐,然后放冰箱冷藏一晚。

11、从冰箱拿出,切块,就大功告成了。

综上所述,阿胶是可以自己在家制作的,而且自己在家制作的阿胶会更纯正,另外,阿胶吃了不仅有补血的作用,还有改善体内钙平衡的作用,由此可见,阿胶是好东西,有需要的朋友可以多吃些。

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