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养肝护肝吃什么食疗养生

时间:2020-07-28  来源:养生食物

养生之道网导读:养肝护肝吃什么?吸烟、喝酒都会对肝造成损害,有这些不良习惯的朋友要注重肝脏的保养,多吃护肝的食物,促进肝脏自我修复。那么,养肝护肝吃什么好呢?那么,养肝护肝吃什么好呢?看看以下的介绍吧。

一、养肝护肝的食物:

1、食醋

食醋为酸,这样醋酸味能够进入肝脏之中,达到以味补肝的作用,能够起到散瘀、解毒等等 作用,是补肝的上品之物。

2、酸奶

酸奶中含有大量的乳酸杆菌,这种物质能够有效的抑制和杀死肠道中的变坏菌,这样能够有效的减少出现中毒的情况。并且日常多喝一些酸奶,能够朔州羊羔疯频繁发作如何治疗有效的令我们的肠道蠕动加快,这样能够有效的减少氨的吸收,并且加快肠道中对于蛋白质的分解速度。

3、柠檬

柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效。

4、西瓜

西瓜不仅具有清热解暑、止渴利尿的作用,同时还含有大量的维生素和蛋白酶等等物质。蛋白酶能够有效的将一些不溶解性蛋白质转化为可溶解性蛋白质,这具有很好的护肝作用,吃什么东西对肝好,西瓜是一个不错的选择。

5、草莓

癫痫的护理患者需要做到哪些方面于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。

6、乌梅

乌梅除了补肝之外,还能够有效的增强肝脏的解毒功能,所以也能够具有借宿醉的作用。

二、养肝护肝食疗:

1、猪肝鸡蛋粥

猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。癫痫有什么治疗方法可补肝明目。

2、桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

3、杞子粳米粥

粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。将粳米、枸杞子洗净备用。菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用。将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。补肾益精,养肝明目。

4、山药扁豆鲤鱼汤

白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(广州市哪家医院手术治癫痫好或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾胃祛潮湿的功效。

5、猪肚白术汤

猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水 后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于脾胃虚寒的人。

数据显示,近几年来肝病的发病率呈正在不断的提高,所以我们一定要提高养肝护肝的意识,并且从日常的饮食方面着手,多吃一些对肝好的食物。

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